은은한 밤공기를 마시며 고궁을 거닐면 얼마나 기분이 좋을까요? 오늘은 경복궁 별빛 야행에 대해 알아보았습니다. 경복궁 별빛야행은 2016년에 시작되었고, 궁궐 부엌인 소주방에서 궁중음식을 체험하고, 해설사의 설명과 함께 경복궁 북측 권역의 야경을 탐방하는 복합문화체험 프로그램입니다. 상반기 행사는 오는 4월 3일부터 5월 4일까지 개최합니다. 자세한 개최날짜와 예약방법 그 외 정보에 대해 알아보았습니다. 1차 예매기간은 이미 끝이 났으니 2차 예매를 얼른 서두르시기 바랍니다. 예매기간 1차) 24년 03월 22일(금) 14시~ (행사일 : 24년 04월 03일~04월 21일) 2차) 24년 04월 12일(금) 14시~ (행사일 : 24년 04월 24일~) 4월 26일 금요일엔 궁중문화축전 개막식으로 인해..
칼슘의 제왕 멸치~ 멸치볶음을 매일 조금씩 먹으면 칼슘 섭취에 도움이 됩니다. 그런데 멸치볶음을 할 때 무얼 넣느냐에 따라 칼슘흡수를 빼앗길 수도 있고, 200% 끌어올릴 수도 있다고 합니다. 별거 아닌 듯 별거인 반찬 멸치볶음~오늘 새로운 방법으로 만들어보았습니다. 멸치볶음 딱딱하지 않게 만드는 순서 1) 멸치 100g을 체에 바쳐서 멸치의 잔먼지를 털어냅니다. 텁텁한 맛을 없애고 깔끔하게 볶을 수 있어요. 2) 기름 1T 와 마늘 1T를 넣고 멸치 100g을 넣어 중약불로 코팅하듯이 천천히 볶아줍니다. 3) 마요네즈 1T를 넣고 버무려주세요. 시간이 지나서 눅눅해지는 것을 막아주며 고소한 풍미를 UP 시켜줍니다. 4) 팬에 맛술 3T, 다진 청양고추, 식초 2T를 넣고 중 약불로 바글바글 끓여줍니다...
오늘 저녁도 반찬이 걱정입니다. 국하나, 기본반찬 김치나 멸치볶음, 김 , 계란 프라이 이렇게만 먹은 지 며칠이 지나다 보니 입안이 심심해졌습니다. 튀김을 할까 생각하다가 새우나 오징어는 너무 번거로워 냉장고에 있는 애호박을 튀김처럼 해보았습니다. 예전에는 부침가루를 묻혀서 부드럽게 했는데 튀김가루를 이용해서 하니 아이들도 애들 아빠도 너무 맛있다고 좋아했답니다. 바삭한 애호박 전 만들기 바삭한 애호박 전 간단 순서 1. 애호박을 도톰하게 썰어 소금을 약간 뿌려놓아요 2. 봉지에 전분가루나 밀가루를 호박과 같이 넣어 흔들어주세요 3. 달걀물에 전분 묻은 호박을 적시고 튀김가루를 묻혀주세요 4. 기름을 넉넉하게 두르고 튀기듯이 구워주세요 전 요리 하나만 더 있어도 식탁 위가 조금은 풍성해 보입니다. 아삭거..
장병내일 준비적금은 병역의무 이행자가 복무기간 중 급여를 적립하고 목돈마련을 통해 전역 후 성공적인 사회진출을 할 수 있도록 돕는 적금 상품입니다. 국방부와 법무부, 은행연합회, 병무청 및 시중 14개 은행과 업무협약을 통해 출시되었으며 , 6% 수준의 고금리 자유적립식(40만 원 한도)으로 가입할 수 있습니다. 신청자격과 지원내용 등 상세히 알아보았습니다. 매칭지원금(22년 1월부터 시행 중)이란 장병내일준비적금 납입원리금의 33%(22년),71%(23년),100%(24년)에 해당하는 금액을 전역 시 국가가 추가로 병역의무 이행자에게 지원하는 사회복귀지원금입니다. 내일준비적금 매칭지원금 계산법 * 1% 이자지원금은 만기 해지 시 은행에서 지급 * 매칭지원금은 국군재정관리단에서 개인에게 계좌로 입금(최대..